1. Home
...
2. Συνταγές
3. Ζυμαρικά
4. Φιογκάκια στο φούρνο

Φιογκάκια στο φούρνο

Εκτέλεση

1

Για τα φιογκάκια: Τοποθετούμε σε δυνατή φωτιά μια κατσαρόλα με νερό. Μόλις βράσει καλά, αλατίζουμε και προσθέτουμε τα ζυμαρικά βράζοντάς τα 8 λεπτά. Μόλις βράσουν, τα σουρώνουμε τα πασπαλίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και τα αφήνουμε στην άκρη.

2

Για τη σάλτσα: Τοποθετούμε ένα μέτριο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε μέσα τη σάλτσα ντομάτας και το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε συνεχώς για περίπου 2-3 λεπτά, μέχρι να λιώσει πλήρως το τυρί. Αμέσως μετά, ρίχνουμε το θυμάρι και τη ρίγανη, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά.

3

Στη συνέχεια, λαδώνουμε ένα ορθογώνιο ταψί 25Χ20εκ., αδειάζουμε μέσα τα φιογκάκια, ρίχνουμε τη σάλτσα από πάνω και πασπαλίζουμε με τη μοτσαρέλα και την παρμεζάνα, ώστε να καλύψουμε όλη την επιφάνεια.

4

Έπειτα, τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C στον αέρα για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί.

5

Τέλος, αποσύρουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε ζεστό γαρνίροντας με φύλλα βασιλικού.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

• ΘΕΡΜΙΔΕΣ

  735kcal
  37%
• ΛΙΠΟΣ

  19.9g
  28%
• ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

  10.5g
  53%
• ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

  29.9g
  60%
• ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ

  107.5g
  41%
• ΣΑΚΧΑΡΑ

  11.9g
  13%
• ΑΛΑΤΙ

  0.8g
  13.333%
• ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

  7.8g
  33%

#tsoulotip:

Δε βράζουμε πάρα πολύ τα ζυμαρικά, διότι θα ψηθούν και στο φούρνο.

vegetarian,

zymarika,

fiogakia,

makaronia sto fourno,

φιογκάκια,

μακαρόνια στο φούρνο