Γρανίτες αβοκάντο

VG
V
GF
DF
SF
5/5 (64 ψήφοι)

Γρανίτες με αβοκάντο χωρίς ζάχαρη, που θα αγαπήσουν μικροί & μεγάλοι!

ΜΕΡΙΔΕΣ 8
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10λ
ΑΝΑΜΟΝΗ 12ω
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

2 ώριμα αβοκάντο, καθαρισμένα & χωρίς κουκούτσι

120 ml χυμό lime

120 γρ. σιρόπι σφενδάμου

5 φύλλα δυόσμου

1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

1
Αδειάζουμε σε ένα multi ή στο πολυκοπτικό το αβοκάντο, το χυμό lime, το σιρόπι σφενδάμου, το δυόσμο, το αλάτι και τα πολτοποιούμε, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
2
Μόλις πολτοποιηθούν, μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα δοσομετρικό δοχείο κι έπειτα, το αδειάζουμε σε θήκες για γρανίτες.
3
Κατόπιν, τοποθετούμε στην κορυφή κάθε θήκης από ένα ξυλάκι για γρανίτες και στη συνέχεια, μεταφέρουμε τις γρανίτες στην κατάψυξη για τουλάχιστον 12 ώρες, μέχρι να παγώσουν.
4
Όταν είναι έτοιμες, τις αφαιρούμε από την κατάψυξη, τις ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    145kcal
    7%
  • ΛΙΠΟΣ
    9.8g
    14%
  • ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
    2.1g
    11%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    1g
    2%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    15.6g
    6%
  • ΣΑΚΧΑΡΑ
    9.4g
    10%
  • ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
    3.4g
    14%
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα φύλλα δυόσμου με φύλλα μέντας.