Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει τη τέλεια καλοκαιρινή, γλυκιά λύση. Το πιο διαιτητικό και ταυτόχρονα πεντανόστιμο παγωτό που θα έχετε φάει. Vegan παγωτό με σοκολάτα και αβοκάντο, χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά και ζάχαρη. Βάλτε το στο πρόγραμμα.
130 γρ. άγλυκο κακάο
380 ml γάλα καρύδας
160 γρ. σιρόπι σφενδάμου
5 γρ. εκχύλισμα βανίλιας
130 γρ. καθαρισμένο αβοκάντο
Για το σερβίρισμα
Χωνάκια παγωτού
Σιρόπι σοκολάτας
Τριμμένο φιστίκι Αιγίνης