Σίγουρα ο πιο ιδιαίτερος τρόπος για να φας έναν χουρμά! Χουρμάδες λχταριστοί, γεμιστοί με φιστικοβούτυρο, μέλι, ταχίνι και πλούσια γεύση. #musttry σνακ, από τον chef Γιώργο Τσούλη.
ΜΕΡΙΔΕΣ20
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ5λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣΔΥΣΚΟΛΙΑ1/5
Υλικά
20 χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
20 φιστίκια Αιγίνης, ψίχα
60 γρ. ταχίνι
1 κ.σ. μέλι
2 κ.σ. φυστικοβούτυρο
Εκτέλεση
1
Αδειάζουμε σε ένα μπολ το ταχίνι, το φυστικοβούτυρο, το μέλι και με ένα σύρμα χειρός ανακατεύουμε πολύ καλά.
2
Παίρνουμε έναν χουρμά, βάζουμε λίγη από τη γέμιση, και τοποθετούμε ένα φιστίκι στο κέντρο.
3
Κάνουμε την ίδια διαδικασία και για τους υπόλοιπους χουρμάδες.
4
Σερβίρουμε ή, εάν θέλουμε, μπορούμε να τους διατηρήσουμε στο ψυγείο.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
ΘΕΡΜΙΔΕΣ
60kcal
3%
ΛΙΠΟΣ
3g
4%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
0.5g
3%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
1.4g
3%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
8.3g
3%
ΣΑΚΧΑΡΑ
6.3g
7%
ΑΛΑΤΙ
0.01g
0.167%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
1g
4%
#tsoulotip:
Μπορούμε να προσθέσουμε στο μείγμα και ψιλοκομμένη σοκολάτα