Wrap με παντζάρια και χούμους
Ένα wrap γεμάτο χρώμα και γεύση. Παντζάρι, χούμους και δροσερά λαχανικά σε έναν συνδυασμό που απογειώνει το healthy φαγητό, δια χειρός chef Γιώργου Τσούλη!
ΜΕΡΙΔΕΣ
4
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
10λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
1/5
Υλικά
Εκτέλεση
1
Στον πάγκο εργασίας βάζουμε μια τορτίγια και την αλείφουμε με 2 κ.σ. χούμους.
2
Πασπαλίζουμε με παντζάρια, καρότα, baby σπανάκι και φέτα, στα 2/3 της τορτίγιας, αφήνοντας λίγο κενό στο πάνω μέρος για να μπορούμε να τυλίξουμε.
3
Κλείνουμε τις άκρες προς τα μέσα και τυλίγουμε τις τορτίγιες σε ρολό. Κόβουμε τα wraps στη μέση και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο