Vegan ταρτάκια βρώμης
Απολαυστικά, γλυκά ταρτάκια που απολαμβάνεις χωρίς ενοχές και στη δίαιτα, αλλά και ιδανικά σε μια vegan/ vegetarian διατροφή! O chef Γιώργος Τσούλης τα ετοιμάζει με αγάπη για να γλυκάνουν τις στιγμές σας!
ΜΕΡΙΔΕΣ
16
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
30λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
1/5
Υλικά
2 ώριμες μπανάνες
2 κ.σ. σιρόπι αγαύης + έξτρα για το σερβίρισμα
200 γρ. βρώμη
500 γρ. vegan γιαούρτι
2 κ.σ. σιρόπι αγαύης + έξτρα για το σερβίρισμα
200 γρ. βρώμη
500 γρ. vegan γιαούρτι
Για το σερβίρισμα
Blueberries
Raspberries
Raspberries
Εκτέλεση
1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 C, στον αέρα.
2
Σε ένα μπολ, ρίχνουμε τις μπανάνες και τις διαλύουμε εντελώς με ένα πιρούνι.
3
Προσθέτουμε το σιρόπι αγαύης, τη βρώμη και ανακατεύουμε καλά με τα χέρια, φορώντας γάντια μιας χρήσης.
4
Σε μία φόρμα για 12 cupcake, προσθέτουμε λίγο από το μείγμα σε κάθε εσοχή και δημιουργούμε φωλιές.
5
Ψήνουμε για 15 λεπτά, μέχρι να χρυσαφίσουν.
6
Αφαιρούμε από το φούρνο και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για το υπόλοιπο μείγμα και αφήνουμε τα ταρτάκια στην άκρη να κρυώσουν εντελώς.
7
Γεμίζουμε τα ταρτάκια βρώμης με vegan γιαούρτι και σερβίρουμε με φρούτα και σιρόπι αγαύης.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
-
ΘΕΡΜΙΔΕΣ126kcal6%
-
ΛΙΠΟΣ3.7g5%
-
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ0.2g1%
-
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ3.1g6%
-
ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ20.9g8%
-
ΣΑΚΧΑΡΑ5g6%
-
ΑΛΑΤΙ0.007g0.117%
-
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ1.6g7%
#tsoulotip:
Μπορούμε αντί για βρώμη, να χρησιμοποιήσουμε φαγόπυρο.