Energy balls με ξηρούς καρπούς

5/5 (85 ψήφοι)

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει τα πιο θρεπτικά, υγιεινά, energy balls. Εύκολα και γρήγορα energy balls με ξηρούς καρπούς. Το τέλειο vegetarian, πρωινό, brunch, σνακ, που θα σας κρατήσει όλη την ημέρα.

ΜΕΡΙΔΕΣ 15

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 5λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

150 γρ. κάσιους

60 γρ. καρύδια

100 γρ. ινδοκάρυδο

3-4 κ.σ. φυστικοβούτυρο

150 ml μέλι

Εκτέλεση

Αδειάζουμε στο πολυκοπτικό με τα μαχαίρια τα κάσιους, τα καρύδια και τα πολτοποιούμε πολύ καλά.

Τα αδειάζουμε σε ένα μπολ μαζί με το ινδοκάρυδο, το φυστικοβούτυρο, το μέλι και με τα χέρια μας, φορώντας γάντια μιας χρήσης, ανακατεύουμε καλά.

Πλάθουμε σε μπαλάκια 30 γρ. και σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

ΘΕΡΜΙΔΕΣ

140kcal

7%
ΛΙΠΟΣ

8.7g

12%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

2.8g

14%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

2.6g

5%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

5.4g

2%
ΣΑΚΧΑΡΑ

11.8g

13%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

1.1g

5%

#tsoulotip:

Μπορούμε να βάλουμε ό,τι ξηρούς καρπούς επιθυμούμε. Μπορούμε να τα διατηρήσουμε για 1 εβδομάδα.

Vegetarian,

Gluten Free,

Dairy Free,

vegetarian,

Dairy Free,

βετζετάριαν,

vegan,

βίγκαν,

χωρίς γαλακτοκομικά,