Γλυκιά πίτα της τεμπέλας

5/5 (54 ψήφοι)

Προσθήκη στο Βιβλίο Συνταγών

Εκτύπωση Μοιράσου τo Σχολίασε

Εύκολη, οικονομική, γευστικότατη πίτα που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι!

ΜΕΡΙΔΕΣ 8

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 50λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 2/5

Υλικά

Για την πίτα:

1 πακέτο φύλλα κρούστας

300 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

250 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

220 ml ηλιέλαιο

80 γρ. βούτυρο, λιωμένο

Ξύσμα από 1 πορτοκάλι

2 βανιλίνες

Για το σιρόπι:

400 ml νερό

350 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

Χυμό από 1 πορτοκάλι

Εκτέλεση

Για το σιρόπι: Τοποθετούμε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε μέσα το νερό, τη ζάχαρη, το χυμό πορτοκαλιού και βράζουμε για 10 λεπτά.

Ύστερα, αφαιρούμε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει.

Για την πίτα: Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι, τη ζάχαρη, το ηλιέλαιο, το ξύσμα πορτοκαλιού, τις βανιλίνες και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός, μέχρι να γίνουν ένα.

Έπειτα, απλώνουμε τα φύλλα στον στον πάγκο εργασίας, ρίχνουμε σε κάθε φύλλο 2 κ.σ. από τη γέμιση και τα κλείνουμε σαν πουγκιά.

Κατόπιν, τα μεταφέρουμε σε ένα ορθογώνιο ταψί του φούρνου διαστάσεων 35x25 εκ., τα αλείφουμε με το λιωμένο βούτυρο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 °C στον αέρα για 40 λεπτά.

Τέλος, αφαιρούμε την πίτα από το φούρνο, την περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

ΘΕΡΜΙΔΕΣ

643kcal

32%
ΛΙΠΟΣ

36.4g

52%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

8.5g

43%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

2.8g

6%
ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ

80.9g

31%
ΣΑΚΧΑΡΑ

71.8g

80%
ΑΛΑΤΙ

0.2g

3.333%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

0.8g

3%

#tsoulotip:

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε λεμόνι αντί για πορτοκάλι.

Vegetarian,

vegetarian,

pie,

Πίτα,

πορτοκαλόπιτα,

orange,

giaourtopita,

γιαουρτόπιτα,

patsavouropita,

patsabouropita,

πατσαβουρόπιτα,