Φυστικοβούτυρο

5/5 (80 ψήφοι)

Ο chef Γιώργος Τσούλης σας δείχνει πως να φτιάξετε ένα τέλειο, κρεμώδες, σπιτικό φυστικοβούτυρο, έτοιμο για άλειμμα!

ΜΕΡΙΔΕΣ 2

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 30λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

300 γρ. φιστίκια, peanuts
4 κ.γ. μέλι
½ κ.γ. αλάτι
5 κ.σ. ηλιέλαιο

Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε τα φιστίκια και τα καβουρδίζουμε ελαφρώς.

Τα μεταφέρουμε σε ένα πολυκοπτικό και τα χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα, μέχρι να διαλυθούν εντελώς.

Προσθέτουμε το μέλι, το αλάτι, το ηλιέλαιο και συνεχίζουμε το χτύπημα, για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να δημιουργήσουμε μια λεία πάστα.

Μεταφέρουμε το φυστικοβούτυρο σε δύο αποστειρωμένα βάζα και σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

Τα φιστίκια θέλουν πολύ καλό χτύπημα για να βγάλουν όλα τα έλαια τους.

Vegan,

Vegetarian,

Gluten Free,

Dairy Free,

Sugar Free,

Gluten Free,

vegetarian,

Dairy Free,

Φυστικοβούτυρο,

peanut butter,

peanutbutter,

vegan,

φυστίκι,

φιστίκια,

peanuts,

φιστίκι,

φιστίκι πίνατς,

Sugar Free,

φιστικοβουτυρο