Χριστουγεννιάτικη σαλάτα

5/5 (84 ψήφοι)

Προσθήκη στο Βιβλίο Συνταγών

Εκτύπωση Μοιράσου τo Σχολίασε

ΜΕΡΙΔΕΣ 5

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 5λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

Για τη σαλάτα:

½ λόλα κόκκινη, χοντροκομμένη

½ λόλα πράσινη, χοντροκομμένη

½ ραντίτσιο, χοντροκομμένο

50 γρ. baby σπανάκι

50 γρ. baby ρόκα

50 γρ. ρόδι, καθαρισμένο

50 γρ. καρύδι, θρυμματισμένο

2 κ.γ. κανέλα

1 μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες

Για το dressing:

220 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

½ κ.σ. μέλι

1 κ.σ. ελαιόλαδο

3 κ.σ. μηλόξυδο

Αλάτι

Πιπέρι

Εκτέλεση

Εκτέλεση για το dressing: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Εκτέλεση για τη σαλάτα: Κόβουμε τα λαχανικά και τα μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο μπολ ή σε μία σαλατιέρα. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.

Σύνθεση σαλάτας: Περιχύνουμε όσο dressing επιθυμούμε, ανακατεύουμε καλά ώστε να πάει παντού και σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

ΘΕΡΜΙΔΕΣ

145kcal

7%
ΛΙΠΟΣ

8.8g

13%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

1.5g

8%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

6.5g

13%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

11g

4%
ΣΑΚΧΑΡΑ

6.7g

7%
ΑΛΑΤΙ

0.1g

1.667%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

2g

8%

#tsoulotip:

Μπορείτε να προσθέσετε και κάποιο κρέας της επιλογής σας κομμένο σε κομμάτια για να εμπλουτίσετε τη σαλάτα σας.

Σαλάτα,

χριστουγεννιάτικη,

χριστουγεννιάτικες συνταγές,

vegetables,

Salad,

greens,

σαλάτες,

salads,

χριστούγεννα