Σαλάτα με σπανάκι, κατίκι Δομοκού και πέστο βασιλικού

V
5/5 (75 ψήφοι)

Πανεύκολη σαλάτα με μόλις 5 υλικά!

ΜΕΡΙΔΕΣ 3
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

400 γρ. σπανάκι baby

150 γρ. κατίκι Δομοκού

100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στα 4

4 κ.σ. πέστο βασιλικού

3 κ.σ. κρέμα βαλσάμικου

Εκτέλεση

1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το πέστο βασιλικού, το κατίκι Δομοκού και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
2
Κατόπιν, ρίχνουμε στο μπολ το σπανάκι, τα ντοματίνια και ανακατεύουμε με μία τσιμπίδα.
3
Τέλος, πασπαλίζουμε τη σαλάτα με κρέμα βαλσάμικου και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    62kcal
    3%
  • ΛΙΠΟΣ
    1.2g
    2%
  • ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
    0.5g
    3%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    8.3g
    17%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    6g
    2%
  • ΣΑΚΧΑΡΑ
    2.5g
    3%
  • ΑΛΑΤΙ
    0.3g
    5.000%
  • ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
    1.2g
    5%
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να προσθέσουμε και αποξηραμένα σύκα στη σαλάτα μας.