Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει συνταγή για να φτιάξετε σπίτι σας εύκολα και γευστικά την παραδοσιακή σαλάτα ντάκο που αγαπάμε, με πέστο βασιλικό και φέτα. Vegetarian, χωρίς γλουτένη θα κερδίσει τις καρδιές σας ως το τέλειο ορεκτικό.
200 γρ. φέτα
100 γρ. πέστο βασιλικού
2 κρίθινα παξιμάδια
1 μεγάλη ντομάτα τριμμένη
1 κ.γ. ρίγανη
1 κ.σ. ελιές, ροδέλα
1 κ.γ. κάπαρη
Αλάτι
Ελαιόλαδο