Κοτοσαλάτα

5/5 (78 ψήφοι)

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια γρήγορη, εύκολη συνταγή για σαλάτα που θα αγαπήσετε ειδικά οι λάτρεις του κοτόπουλου. Πεντανόστιμη κοτοσαλάτα, το τέλειο ορεκτικό για κάθε τραπέζι, χωρίς γλουτένη.

ΜΕΡΙΔΕΣ 5

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 10λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 2/5

Υλικά

500 γρ. στήθος κοτόπουλο, βρασμένο

200 γρ. καλαμπόκι

150 γρ. μαγιονέζα

100 γρ. γιαούρτι

2 καρότα, τριμμένα

1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη

½ μάτσο φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Μαδάμε σε ένα μπολ το κοτόπουλο και ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί.

Ανακατεύουμε ώστε να γίνουν ένα.

Σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

ΘΕΡΜΙΔΕΣ

261kcal

13%
ΛΙΠΟΣ

11.3g

16%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

1.5g

8%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

20.7g

41%
ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ

19.7g

8%
ΣΑΚΧΑΡΑ

5.9g

7%
ΑΛΑΤΙ

0.25g

4.167%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

2.2g

9%

#tsoulotip:

Μπορούμε να βάλουμε μέσα ό,τι θέλουμε σε μυρωδικά. Ακόμη μπορούμε να προσθέσουμε σταφίδες και πίκλες. Αν θέλετε να είναι πιο ελαφριά, μπορείτε να βάλετε γιαούρτι.

Gluten Free,

χωρίς γλουτένη