Ατομικά ντακάκια

V
5/5 (59 ψήφοι)
ΜΕΡΙΔΕΣ 6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

6 μικρά ντακάκια

300 γρ. ντομάτα, κομμένη σε μικρά κυβάκια

40 γρ. ελιές ροδέλες

2 κ.σ. κάπαρη

110 γρ. ξινομυζήθρα, θρυμματισμένη

Αλάτι

Ρίγανη

Ελαιόλαδο

Εκτέλεση

1
Παίρνουμε τα ντακάκια και τα βρέχουμε ελαφρώς.
2
Τοποθετούμε πάνω από κάθε ντακάκι, λίγη από την ποσότητα της ντομάτας, λίγο αλάτι, λίγη ξινομυζήθρα, λίγη κάπαρη και λίγες ελιές.
3
Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για όλα τα ντακάκια και για όλη την ποσότητα των υλικών.
4
Τέλος περιχύνουμε λίγο ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με ρίγανη και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    294kcal
    15%
  • ΛΙΠΟΣ
    10.9g
    16%
  • ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
    4.9g
    25%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    12.6g
    25%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    39.4g
    15%
  • ΣΑΚΧΑΡΑ
    2.9g
    3%
  • ΑΛΑΤΙ
    1.4g
    23.333%
  • ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
    8.2g
    34%
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να αντικατστήσουμε τα ντακάκια με μία κρυθαροκουλούρα. Βρέχουμε τα ντακάκια ελαφρώς ώστε να είναι πιο μαλακά.