Για τις ζεστές μέρες που θέλουμε να δροσιστούμε γρήγορα, εύκολα, γευστικά και υγιεινά, ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει smoothie με καρπούζι. Ένα υγιεινό και πεντανόστιμο ρόφημα, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
ΜΕΡΙΔΕΣ11
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ5λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣΔΥΣΚΟΛΙΑ2/5
Υλικά
220 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο και χωρίς κουκούτσια
60 ml χυμό λάιμ
3 κ.σ. μέλι
240 ml αναψυκτικό σόδα
150 γρ. πάγο
150-200 γρ. γιαούρτι
Για το σερβίρισμα
Φέτες καρπουζιού
Εκτέλεση
1
Βάζουμε σε ένα μπλέντερ το καρπούζι, τον χυμό λάιμ, το μέλι, τη σόδα, τον πάγο, το γιαούρτι, και πολτοποιούμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.
2
Σερβίρουμε το smoothie σε ποτήρια, διακοσμώντας με φέτες καρπουζιού.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
ΘΕΡΜΙΔΕΣ
24kcal
1%
ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
7g
3%
ΣΑΚΧΑΡΑ
5.5g
6%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
0.2g
1%
#tsoulotip:
Αν θέλουμε πιο λείο αποτέλεσμα, μπορούμε να σουρώσουμε το καρπούζι.