Φρουτοσαλάτα με κρέμα γιαουρτιού
Αυτή η φρουτοσαλάτα δεν είναι η κλασική. Η φρουτοσαλάτα του Τσούλη με πανδαισία φρούτων, δροσερό γιαούρτι και τραγανή γκρανόλα είναι το απόλυτο superbowl!
ΜΕΡΙΔΕΣ
4
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
10λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
5λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
1/5
Υλικά
300 γρ. γκρανόλα
400 γρ. γιαούρτι
200 γρ. τυρί κρέμα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 ροδάκινο, κομμένο σε λεπτές φετες
8 φράουλες, κομμένες στη μέση
1 ακτινίδιο κομμένο σε λεπτές φετες
½ μάνγκο, κομμένο σε λεπτές φετες
¼ ανανά, κομμένο σε μικρούς κύβους
400 γρ. γιαούρτι
200 γρ. τυρί κρέμα
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 ροδάκινο, κομμένο σε λεπτές φετες
8 φράουλες, κομμένες στη μέση
1 ακτινίδιο κομμένο σε λεπτές φετες
½ μάνγκο, κομμένο σε λεπτές φετες
¼ ανανά, κομμένο σε μικρούς κύβους
Για το σερβίρισμα:
100 γρ. σταφύλια
6-7 φύλλα δυόσμο
100 γρ. σταφύλια
6-7 φύλλα δυόσμο
Εκτέλεση
1
Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, το τυρί κρέμα, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε καλά.
2
Σε ένα δεύτερο μπολ βάζουμε τη γκρανόλα, πάνω της αδειάζουμε το μείγμα γιαουρτιού, έπειτα τοποθετούμε τα φρούτα, στολίζουμε με τα φύλλα δυόσμου και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
#tsoulotip:
Εναλλακτικά χρησιμοποιούμε φρούτα της αρεσκείας μας.