2 L ζωμό, κοτόπουλο
500 γρ. μπούτι κοτόπουλο, κομμένο σε κομμάτια
500 γρ. συκωτάκια, κοτόπουλο
300 γρ. φρέσκο κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες
100 γρ. ρύζι καρολίνα
3 αυγά, medium
1 μαρούλι, χοντροκομμένο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
½ μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο
Χυμός από 2 -3 λεμόνια
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι