Κροκέτες τυριού γεμιστές με ελιά

5/5 (80 ψήφοι)

Προσθήκη στο Βιβλίο Συνταγών

Εκτύπωση Μοιράσου τo Σχολίασε

Πανεύκολο ορεκτικό που λατρέψουν όλοι στο σπίτι.

ΜΕΡΙΔΕΣ 20

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 20λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

200 γρ. τυρί cheddar, τριμμένο

160 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

110 γρ. βούτυρο, λιωμένο

20 ελιές, γεμιστές με λιαστή ντομάτα

1 κ.γ. ρίγανη, ξερή

Αλάτι

Πιπέρι

Εκτέλεση

Αδειάζουμε σε ένα μπολ το cheddar, το αλεύρι, το βούτυρο, τη ρίγανη, αλατοπιπερώνουμε και ζυμώνουμε με τα χέρια μας, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Έπειτα, παίρνουμε λίγο από το μείγμα, τυλίγουμε μία ελιά, πλάθουμε σε μπαλάκι και το μεταφέρουμε σε ένα ταψί του φούρνου, στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και για το υπόλοιπο μείγμα.

Στη συνέχεια, ψήνουμε τις κροκέτες σε προθερμασμένο φούρνο στους 230°C στον αέρα για 15-20 λεπτά.

Μόλις είναι έτοιμες, αφήνουμε τις κροκέτες να κρυώσουν ελαφρώς και σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

ΘΕΡΜΙΔΕΣ

114kcal

6%
ΛΙΠΟΣ

8.3g

12%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

5g

25%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

3.4g

7%
ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ

6.5g

3%
ΣΑΚΧΑΡΑ

0.1g

0%
ΑΛΑΤΙ

0.1g

1.667%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

0.4g

2%

#tsoulotip:

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οποιαδήποτε μυρωδικά επιθυμούμε.

Vegetarian,

vegetarian,

Τυρί,

olives,

κροκέτες,

γεμιστό,

cheddar,

τσένταρ,

ελιά,

olive,

gemistes,

γεμιστές,

stuffed,

ελιές,

τιρι,

τυρομπαλάκια,

filled,

tsedar,

chedar,