1. Home
...
2. Συνταγές
3. Ορεκτικά
4. Corn dogs

Corn dogs

Εκτέλεση

1

Σε ένα μπολ, προσθέτουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός, μέχρι να δημιουργήσουμε ένα αρκετά ρευστό μείγμα.

2

Γεμίζουμε ένα βάζο με το μείγμα της ζύμης.

3

Περνάμε τα καλαμάκια μέσα στα λουκάνικα.

4

Τοποθετούμε ένα τηγάνι με αρκετό ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά και το αφήνουμε να ζεσταθεί.

5

Βουτάμε τα λουκάνικα μέσα στη ζύμη και τα τηγανίζουμε δύο-δύο. Τα γυρίζουμε τακτικά για να ψηθούν από όλες τις πλευρές και μόλις αφρατέψει η ζύμη και χρυσαφίσει, αφαιρούμε από το τηγάνι.

6

Σερβίρουμε τα corn dogs ζεστά, με κέτσαπ και μουστάρδα.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

• ΘΕΡΜΙΔΕΣ

  317kcal
  16%
• ΛΙΠΟΣ

  23.6g
  34%
• ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

  3.2g
  16%
• ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

  5.3g
  11%
• ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

  22g
  8%
• ΣΑΚΧΑΡΑ

  4.3g
  5%
• ΑΛΑΤΙ

  0.2g
  3.333%
• ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

  1.5g
  6%

#tsoulotip:

Η φωτιά δεν πρέπει να είναι πολύ δυνατή, γιατί αν καίει πολύ το ηλιέλαιο, δεν θα ψηθεί σωστά η ζύμη.

fingerfood,

Λουκάνικα,

sausage,

finger food,

corndgos,

loukanika