Νηστίσιμες μπάρες με σοκολάτα

5/5 (77 ψήφοι)
ΜΕΡΙΔΕΣ 9
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1ω 30λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

500 γρ. muesli με αποξηραμένα φρούτα

400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

125 γρ. μαργαρίνη

120 γρ. μέλι

Εκτέλεση

1
Σε bain marie λιώνουμε την σοκολάτα μαζί με την μαργαρίνη.
2
Μόλις είναι έτοιμο, βγάζουμε «από την φωτιά» και προσθέτουμε σε δόσεις το μέλι. Μόλις η μία δόση ομογενοποιηθεί με το μείγμα, προσθέτουμε την επόμενη.
3
Έπειτα, ρίχνουμε τα muesli και ανακατεύουμε καλά με μία μαρίζ.
4
Σε ένα ταψί, το μέγεθος του διαφέρει ανάλογα το πόσο παχιές θέλουμε τις μπάρες μας, στρώνουμε λαδόκολλα και ρίχνουμε όλο το μείγμα.
5
Με τη μαρίζ απλώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα σε όλο το ταψί.
6
Αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου να σταθεροποιηθεί και κόβουμε σε κομμάτια.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    481kcal
    24%
  • ΛΙΠΟΣ
    25.4g
    36%
  • ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
    13.2g
    66%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    7.1g
    14%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    64.5g
    25%
  • ΣΑΚΧΑΡΑ
    28.7g
    32%
  • ΑΛΑΤΙ
    0.2g
    3.333%
  • ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
    5.8g
    24%