Πίτσα σουφλέ με ψωμί του τοστ
O Chef Γιώργος Τσούλης προτείνει ένα γρήγορο κυρίως πιάτο, με λίγα υλικά και πεντανόστιμο.
ΜΕΡΙΔΕΣ
6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
30λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
1/5
Υλικά
15 φέτες ψωμί του τοστ
400 γρ. σάλτσα ντομάτας ή σάλτσα για πίτσα
12 φέτες ζαμπόν
18 φέτες τυρί του τοστ
1 κρεμμύδι, κομμένο σε κάθετες λεπτές φέτες
2-3 ντομάτες, κομμένες σε ροδέλες
400 γρ. σάλτσα ντομάτας ή σάλτσα για πίτσα
12 φέτες ζαμπόν
18 φέτες τυρί του τοστ
1 κρεμμύδι, κομμένο σε κάθετες λεπτές φέτες
2-3 ντομάτες, κομμένες σε ροδέλες
Εκτέλεση
1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C στον αέρα.
2
Σε ένα πυρίμαχο σκεύος διαστάσεων 25Χ20 εκ. απλώνουμε λίγη από τη σάλτσα ντομάτας, κάνουμε μια στρώση με ψωμί του τοστ και απλώνουμε ξανά λίγη σάλτσα ντομάτας. Απλώνουμε φέτες ζαμπόν, ροδέλες ντομάτας, κρεμμύδι και φέτες τυριού.
3
Συνεχίζουμε κάνοντας άλλη μια στρώση, αρχίζοντας με ψωμί του τοστ, σάλτσα ντομάτας, φέτες ζαμπόν, ροδέλες ντομάτας, κρεμμύδι και φέτες τυριού.
4
Καλύπτουμε με τις τελευταίες φέτες από το ψωμί, απλώνουμε σάλτσα ντομάτας και φέτες τυριού.
5
Ψήνουμε στο φούρνο για 20΄ περίπου, μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα το τυρί. Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς, κόβουμε σε μερίδες και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
#tsoulotip:
Μπορείτε να βάλετε υλικά της αρεσκείας σας στη γέμιση.