1. Home
...
2. Συνταγές
3. Κυρίως Γεύματα
4. Λάχανο στον φούρνο με κρέμα τυριών

Λάχανο στον φούρνο με κρέμα τυριών

Εκτέλεση

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C, στον αέρα.

2

Σε ένα ταψί φούρνου, απλώνουμε το λάχανο, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το θυμάρι. Πασπαλίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε.

3

Ψήνουμε για 40-45 λεπτά.

4

Σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα αυγά, τη κρέμα γάλακτος και τα τυριά. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

5

Προσθέτουμε την παρμεζάνα, τη γκούντα, ανακατεύουμε εκ νέου και περιχύνουμε το μείγμα πάνω από τα λαχανικά.

6

Ψήνουμε για άλλα 15-20 λεπτά και σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

• ΘΕΡΜΙΔΕΣ

  196kcal
  10%
• ΛΙΠΟΣ

  11.7g
  17%
• ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

  7g
  35%
• ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

  11.4g
  23%
• ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

  13.4g
  5%
• ΣΑΚΧΑΡΑ

  7.5g
  8%
• ΑΛΑΤΙ

  0.2g
  3.333%
• ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

  4.2g
  18%

#tsoulotip:

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όποιο είδος λάχανου επιθυμούμε.

Gluten Free,

vegetarian