Σε ένα μπολ αδειάζουμε τη μαγιονέζα, το μέλι, το χυμό lime, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Μόλις είναι έτοιμο το αφήνουμε στην άκρη.
2
Έπειτα, τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και το αφήνουμε να ζεσταθεί. Αφού ζεσταθεί, ψήνουμε τα ψωμάκια και από τις 2 πλευρές, μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα. Μόλις είναι έτοιμα, τοποθετούμε τα ψωμάκια σε ένα πιάτο και τα αφήνουμε στην άκρη.
3
Ύστερα, αλείφουμε τα ψωμάκια με την παραπάνω σάλτσα, παίρνουμε ένα ψωμάκι, τοποθετούμε πάνω του 2 φέτες ντομάτας, 2 φέτες μπέικον, λίγες κοτομπουκιές, λίγη baby ρόκα και καλύπτουμε με μία φέτα ψωμιού.
4
Ακολουθούμε την παραπάνω διαδικασία και για τα υπόλοιπα υλικά και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
ΘΕΡΜΙΔΕΣ
906kcal
45%
ΛΙΠΟΣ
53.1g
76%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
9.6g
48%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
29.5g
59%
ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
80.1g
31%
ΣΑΚΧΑΡΑ
19g
21%
ΑΛΑΤΙ
1.6g
26.667%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
4.2g
18%
#tsoulotip:
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σνίτσελ κοτόπουλου αντί για κοτομπουκιές.