Club Sandwich

5/5 (78 ψήφοι)
Το αγαπημένο σνακ όλων! Πεντανόστιμο club sandwich με ζουμερό μπέικον από τον chef Γιώργο Τσούλη.
ΜΕΡΙΔΕΣ 1
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 35λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

4 φέτες ψωμί του τοστ
2 φέτες μπέικον
4 φέτες τυρί του τοστ
4 φέτες ζαμπόν
2 αυγά
1 ντομάτα, κομμένη σε ροδέλες
Φύλλα μαρουλιού
Μαγιονέζα

Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο


Για το σερβίρισμα
Πατάτες τηγανητές

Εκτέλεση

1
Τοποθετούμε μπέικον στο τηγάνι και ψήνουμε μέχρι να γίνει τραγανό. Μόλις είναι έτοιμο, μεταφέρουμε το μπέικον σε ένα πιάτο.
2
Στο ίδιο τηγάνι που ψήσαμε το μπέικον, ψήνουμε τις φέτες ψωμί.
3
Μέσα σε ένα μπολ προσθέτουμε τα αυγά μου, βάζουμε αλάτι και πιπέρι και τα χτυπάμε. Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο στο τηγάνι και βάζουμε μέσα τα αυγά να γίνει η ομελέτα.
4
Μόλις είναι έτοιμη η ομελέτα, τη μεταφέρουμε σε ένα πιάτο και την κόβουμε σε 4 κομμάτια.
5
Τοποθετούμε το πρώτο ψωμί στο οποίο αλείφουμε μαγιονέζα, προσθέτουμε μια φέτα τυρί, ζαμπόν, ομελέτα, μπέικον, ντομάτα, μαρούλι iceberg, ένα κομμάτι ομελέτα ακόμη και μαγιονέζα.
6
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και μόλις είναι έτοιμο το club sandwich μας, τοποθετούμε οδοντογλυφίδες και το κόβουμε σε ίσα κομμάτια. Σερβίρουμε με πατάτες.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    1125kcal
    56%
  • ΛΙΠΟΣ
    54g
    77%
  • ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
    18.5g
    93%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    74g
    148%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    84.3g
    32%
  • ΣΑΚΧΑΡΑ
    10.2g
    11%
  • ΑΛΑΤΙ
    5g
    83.333%
  • ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
    11g
    46%
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

1. Προσθέτω το μπέικον σε κρύο τηγάνι για να βγει έξτρα τραγανό. 2. Τοποθετώ τις φέτες ψωμί στο ίδιο τηγάνι που έψησα το μπέικον για να πάρουν νοστιμιά από τα λίπη του.