Sandwich με σουβλάκι κοτόπουλο

5/5 (70 ψήφοι)

Η κλασσική σαντουιτσάρα!

ΜΕΡΙΔΕΣ 2
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 20λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

Για τα σάντουιτς:

2 χωριάτικες μπαγκέτες, κομμένες στη μέση

2 σουβλάκια κοτόπουλου (των 200 γρ.)

6 φέτες ντομάτας

4 φύλα iceberg, ψιλοκομμένα

300 γρ. τηγανητές πατάτες με τη φλούδα τους

 

Για τη σάλτσα:

150 γρ. μαγιονέζα

50 γρ. μουστάρδα, απαλή

50 γρ. μέλι

¼  κ.γ. πάπρικα

Εκτέλεση

1
Για τη σάλτσα: Αδειάζουμε στο multi τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το μέλι, την πάπρικα και τα χτυπάμε, μέχρι να αποκτήσει η σάλτσα μία λεία υφή.
2
Για το σάντουιτς: Τοποθετούμε ένα σχαροτήγανο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ψήνουμε τα σουβλακια κοτοπουλο για 7-8 λεπτά από την κάθε πλευρά. Μόλις είναι έτοιμα, τα αποσύρουμε από τη φωτιά και τα αφήνουμε στην άκρη.
3
Έπειτα, αλείφουμε ομοιόμορφα το εσωτερικό της κάθε φέτας ψωμιού με τη σάλτσα, τοποθετούμε πάνω από τη μία φέτα 3 ροδέλες ντομάτας, 1 σουβλάκι, μερικές πατάτες, λίγο iceberg και σκεπάζουμε με την άλλη φέτα ψωμιού.
4
Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και με τα υπόλοιπα υλικά και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    1061kcal
    53%
  • ΛΙΠΟΣ
    43.6g
    62%
  • ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
    5.8g
    29%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    44g
    88%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    124.3g
    48%
  • ΣΑΚΧΑΡΑ
    30g
    33%
  • ΑΛΑΤΙ
    1.176g
    19.600%
  • ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
    9.4g
    39%
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να προσθέσουμε ψημένη ντομάτα ή να αντικαταστήσουμε τη χωριάτικη μπαγκέτα με προζυμένιο ψωμί.