Τυρομπαλάκια παναρισμένα με ξηρούς καρπούς και μυρωδικά

5/5 (66 ψήφοι)
Αυτά τα τυρομπαλάκια πανάρονται με ξηρούς καρπούς και αρωματικά μυρωδικά για την απόλυτη γευστική εμπειρία! Τραγανά εξωτερικά, με πλούσια γεύση τυριού στο εσωτερικό, ο chef Γιώργος Τσούλης τα προτείνει για σνακ ή το τέλειο ορεκτικό ή συνοδευτικό. Μια μπουκιά και θα ερωτευτείτε τη γεύση! 
ΜΕΡΙΔΕΣ 15
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

200 γρ. τυρί κρέμα
350 γρ. τυρί gouda, τριμμένο
60 γρ. φέτα
Αλάτι
Πιπέρι


Για το πανάρισμα

2 κ.σ. βασιλικός, ξερός
2 κ.σ. θυμάρι, ξερό
2 κ.σ. δυόσμος, ξερός
Μπούκοβο
Φιστίκι Αιγίνης, θρυμματισμένο
Παπαρουνόσπορος


Για το σερβίρισμα


Φέτες ψωμί

Εκτέλεση

1
Αδειάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και -φορώντας γάντια μιας χρήσης- ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τα πλάθουμε σε μπαλάκια περίπου 40 γρ. και τα βάζουμε σε ένα πιάτο.
2
Ρίχνουμε σε ένα μικρό μπολ το δυόσμο, το βασιλικό, το θυμάρι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Παράλληλα, βάζουμε σε 3 διαφορετικά μικρά μπολ το μπούκοβο, το φιστίκι Αιγίνης και τον παπαρουνόσπορο.
3
Πανάρουμε τις τυρόμπαλες περνώντας τις από όποιο μείγμα επιθυμούμε και τις σερβίρουμε πάνω σε φέτες ψωμί.
4
Σερβίρουμε αμέσως ή τις διατηρούμε στο ψυγείο.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    131kcal
    7%
  • ΛΙΠΟΣ
    11.1g
    16%
  • ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
    6.5g
    33%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    6.8g
    14%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    1.3g
    1%
  • ΣΑΚΧΑΡΑ
    0.7g
    1%
  • ΑΛΑΤΙ
    0.2g
    3.333%
  • ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
    0.2g
    1%
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε να τα πανάρουμε με ό,τι ξηρούς καρπούς επιθυμούμε.