Σουβλάκια με φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα και φρούτα

5/5 (63 ψήφοι)

Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει μια πολύ πρωτότυπη εκδοχή για σουβλάκι. Φτιάξτε και εσείς σουβλάκι με φυστικοβούτυρο, μαρμελάδα και φρούτα. Ιδιαίτερο, πανεύκολο, γρήγορο, vegan σνακ για το καλοκαίρι.

ΜΕΡΙΔΕΣ 3

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 10λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

8 φέτες ψωμί του τοστ, μεγάλες

4-5 κ.σ. φυστικοβούτυρο

4-5 κ.σ. μαρμελάδα, της αρεσκείας σας

100-150 γρ. φράουλες

50-100 γρ. σταφύλια

Εκτέλεση

Στο πάγκο εργασίας, τοποθετούμε τις φέτες του τοστ. Αλείφουμε 4 φέτες με φυστικοβούτυρο και τις άλλες 4 με μαρμελάδα.

Τα κλείνουμε, δημιουργώντας σάντουιτς, παίρνουμε ένα τσέρκι σε σχήμα αστεριού και κόβουμε.

Περνάμε εναλλάξ τα φρούτα και τα ψωμάκια σε σχήμα αστεριού σε ξυλάκια για σουβλάκια και σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

ΘΕΡΜΙΔΕΣ

295kcal

15%
ΛΙΠΟΣ

9.9g

14%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

2.1g

11%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

10.9g

22%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

43.1g

17%
ΣΑΚΧΑΡΑ

18.2g

20%
ΑΛΑΤΙ

0.2g

3.333%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

5.6g

23%

#tsoulotip:

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ό,τι φρούτα και μαρμελάδα επιθυμούμε.

Vegan,

Vegetarian,

Νηστίσιμο,

vegetarian,

βετζετάριαν,

vegan,

βίγκαν,