1. Home
...
2. Συνταγές
3. Γρήγορα πιάτα
4. Πίτσα hot dog

Πίτσα hot dog

Εκτέλεση

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190°C, στον αέρα.

2

Τοποθετούμε τη σφολιάτα σε αλευρωμένο πάγκο εργασίας και την ανοίγουμε ελαφρώς με έναν πλάστη.

3

Χρησιμοποιώντας ένα ίσιο μαχαίρι, χαράσσουμε τη σφολιάτα περιμετρικά, δημιουργώντας ένα στεφάνι πλάτους 1 εκ. και τρυπάμε το εσωτερικό κομμάτι σε πολλά σημεία με ένα πιρούνι.

4

Μεταφέρουμε τη σφολιάτα σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα και την ψήνουμε για 10 λεπτά.

5

Βγάζουμε τη σφολιάτα από τον φούρνο, την αλείφουμε με τη σάλτσα για πίτσα, πασπαλίζουμε με τη μοτσαρέλα και προσθέτουμε το λουκάνικο.

6

Αλείφουμε περιμετρικά το στεφάνι με το άλειμμα κρόκου και ψήνουμε για 15 λεπτά, μέχρι να χρυσαφίσει.

7

Σερβίρουμε την πίτσα, συνοδεύοντας με κέτσαπ και μουστάρδα.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

• ΘΕΡΜΙΔΕΣ

  99kcal
  5%
• ΛΙΠΟΣ

  7.1g
  10%
• ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

  2.9g
  15%
• ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

  5.4g
  11%
• ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

  3.3g
  1%
• ΣΑΚΧΑΡΑ

  0.5g
  1%
• ΑΛΑΤΙ

  0.2g
  3.333%
• ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

  0.3g
  1%

#tsoulotip:

Τρυπάμε τη σφολιάτα για να μη φουσκώσει κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

Pizza,

πίτσα,

σφολιάτα,

γρήγορες συνταγές