French Toast με πραλίνα σοκολάτας

0/5 (0 ψήφοι)
Το πιο λαχταριστό και εύκολο french toast με πραλίνα σοκολάτας, για να γλυκαθείτε. Από τον Γιώργο Τσούλη!
ΜΕΡΙΔΕΣ 6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 15λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

300 γρ. πραλίνα φουντουκιού
12 φέτες ψωμί του τοστ, χωρίς κόρα
3 αυγά μέτρια
200 ml γάλα
2 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
1 κ.γ. κανέλα τριμμένη
100 γρ. βούτυρο, για το ψήσιμο 

Για το σερβίρισμα:
Φρούτα της αρεσκείας μας
Πραλίνα 

Εκτέλεση

1
Βάζουμε τις μισές φέτες του τοστ στον πάγκο εργασίας και τις αλείφουμε με την πραλίνα.
2
Καλύπτουμε με τις υπόλοιπες φέτες και κλείνουμε καλά τις άκρες, πιέζοντάς τες, και τις αφήνουμε στην άκρη.
3
Σε ένα μπολ, βάζουμε τα αυγά, το γάλα, τη ζάχαρη, την κανέλα και διαλύουμε με ένα σύρμα χειρός το μείγμα.
4
Βουτάμε μέσα τις φέτες ψωμί και τις αφήνουμε για λίγα δευτερόλεπτα.
5
Ψήνουμε και από τις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι με λίγο βούτυρο σε μέτρια φωτιά, μέχρι να πάρουν σκούρο χρώμα.
6
Σερβίρουμε με φρούτα της αρεσκείας μας και πραλίνα.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    621kcal
    31%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    16.1g
    32%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    62.2g
    24%
  • ΣΑΚΧΑΡΑ
    21.2g
    24%
  • ΛΙΠΟΣ
    34.7g
    50%
  • ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
    16.7g
    84%
  • ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
    5.2g
    22%
  • ΑΛΑΤΙ
    0.5g
    8.333%
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Κλείνουμε καλά τις άκρες, για να μην ανοίξουν κατά το ψήσιμο.