Εύκολη και γρήγορη συνταγή για chips kale, που θα φτιάχνετε συνέχεια! Από τον σεφ Γιώργο Τσούλη!
ΜΕΡΙΔΕΣ3
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ20λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣΔΥΣΚΟΛΙΑ1/5
Υλικά
600 γρ. kale
70 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190 °C στον αερα.
2
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά. Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί του φούρνου, τοποθετούμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε για 15-20 λεπτά.
3
Σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
ΘΕΡΜΙΔΕΣ
174kcal
9%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
13.5g
27%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
21.7g
8%
ΛΙΠΟΣ
5g
7%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
3.3g
17%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
3g
13%
ΑΛΑΤΙ
0.3g
5.000%
#tsoulotip:
Κόβουμε το kale στο ίδιο μέγεθος, για να ψηθεί το ίδιο.