1. Home
...
2. Συνταγές
3. Γρήγορα πιάτα
4. Cheesecake ανθότυρο

Cheesecake ανθότυρο

Εκτέλεση

1

Κόβουμε το τσουρέκι στη μέση οριζόντια και μετά σε 4 ίσα κομμάτια.

2

Για το σιρόπι: Ρίχνουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι σε ένα κατσαρολάκι, βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά και αφήνουμε να κρυώσει.

3

Αδειάζουμε το ανθότυρο, το γιαούρτι, την κρέμα, την άχνη, τη βανίλια και χτυπάμε με το σύρμα, μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.

4

Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε το βούτυρο και ψήνουμε το τσουρέκι για 1 λεπτό από την κάθε πλευρά.

5

Σβήνουμε τη φωτιά, ρίχνουμε μέσα το σιρόπι και αφήνουμε να απορροφήσει το τσουρέκι το σιρόπι.

6

Βάζουμε σε ένα πιάτο το τσουρέκι, από πάνω ρίχνουμε με ένα κουτάλι την κρέμα, και περιχύνουμε με γλυκό βύσσινο.

7

Σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

• ΘΕΡΜΙΔΕΣ

  912kcal
  46%
• ΛΙΠΟΣ

  48.2g
  69%
• ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

  22.6g
  113%
• ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

  14.8g
  30%
• ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ

  108.7g
  42%
• ΣΑΚΧΑΡΑ

  80.7g
  90%
• ΑΛΑΤΙ

  0.2g
  3.333%
• ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

  2.6g
  11%

#tsoulotip:

Μπορούμε να βάλουμε όποιο μαλακό τυρί θέλουμε ή αντί για γιαούρτι να βάλουμε τυρί κρέμα.