Bagel με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα

0/5 (0 ψήφοι)

Όταν θέλετε ένα εύκολο και σούπερ νόστιμο σνακ, δοκιμάστε σάντουιτς με bagel, καπνιστό σολομό και αρωματικό τυρί κρέμα από τον σεφ Γιώργο Τσούλη!

ΜΕΡΙΔΕΣ 4

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 10λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

200 γρ. τυρί κρέμα

1 κ.γ. άνηθο, ψιλοκομμένο

Ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι

4 bagel με σουσάμι

1 αγγούρι, κομμένο σε λεπτές φέτες΄

250 γρ. καπνιστό σολομό

Αλάτι

Πιπέρι
1 κ.γ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα, τον άνηθο, το ξύσμα λεμονιού, τον χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά.

Κόβουμε τα bagel στη μέση και απλώνουμε το μείγμα με το τυρί κρέμα στο κάτω κομμάτι. Από πάνω προσθέτουμε τις φέτες αγγουριού και τον σολομό.

Καλύπτουμε με το επάνω κομμάτι από το bagel και σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

ΘΕΡΜΙΔΕΣ

529kcal

26%
ΛΙΠΟΣ

21.9g

31%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

12g

60%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

26.2g

52%
ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ

57.1g

22%
ΣΑΚΧΑΡΑ

6.7g

7%
ΑΛΑΤΙ

1.6g

26.667%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

2.7g

11%

#tsoulotip:

1. Μπορούμε να αρωματίσουμε όπως θέλουμε το τυρί κρέμα. 2. Μπορούμε να προσθέσουμε και ντοματίνια στο σάντουιτς. 3. Αν δεν είναι φρέσκο το bagel, το ψήνουμε.