MENU
ΣΥΝΔΕΣΗ / ΕΓΓΡΑΦΗ
Συνταγές
Κατηγορίες
Αρωματικά βούτυρα
Air Fryer
Γλυκά
Ζυμαρικά
Θαλασσινά
Κρεατικά
Μαρμελάδες/ Γλυκά του κουταλιού
Όσπρια & Λαδερά
Πίτες/Τάρτες
Ροφήματα & Ποτά
Σαλάτες
Σάλτσες/Ντιπ
Σούπες
Σιροπιαστά Γλυκά
Ψωμιά & Ζύμες
Είδος γεύματος
Βρεφικά
Βρεφικά 6-9 μηνών
Βρεφικά 9-24 μηνών
Γρήγορα Πιάτα
Κυρίως Γεύματα
Ορεκτικά
Παιδικά
Παιδικό party
Πρωινό-Brunch
Σνακ
BBQ
Leftovers
Light γεύματα
Ντιπ & Σαλάτες
Ειδική διατροφή
Χορτοφαγική (Vegetarian)
Χωρίς Γλουτένη
Χωρίς Ζάχαρη
Χωρίς Γαλακτοκομικά
Vegan
Διεθνής κουζίνα
Αμερικάνικη
Ανατολίτικη
Γαλλική
Ιαπωνική
Ιταλική
Κινέζικη
Μεξικάνικη
Εποχικά
Άγιος Βαλεντίνος
Καλοκαίρι
Πάσχα
Χριστούγεννα
Χειμώνας
Halloween
Νηστίσιμα
Βασικά συστατικά
Αρνί
Γαλοπούλα
Κοτόπουλο
Λαχανικά
Μοσχάρι
Πατάτα
Ρύζι
Σοκολάτα
Τυρί
Φρούτα
Χοιρινό
Ψάρια & Θαλασσινά
Videos
Οδηγός συστατικών
Διατροφικά νέα
Καλοκαιρινές συνταγές
Σεμινάρια
Ακολουθήστε μας
Home
...
Συνταγές
Γλυκά
Τρουφάκια με πραλίνα φουντουκιού
Τρουφάκια με πραλίνα φουντουκιού
5/5 (1 ψήφοι)
Προσθήκη στο Βιβλίο Συνταγών
Εκτύπωση
Μοιράσου τo
Σχολίασε
Ο chef Γιώργος Τσούλης έχει τη συνταγή για τα πιο νόστιμα γλυκά τρουφάκια με πραλίνα φουντουκιού που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους!
ΜΕΡΙΔΕΣ
6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
5λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
15λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
ΔΥΣΚΟΛΙΑ
1/5
Υλικά
200 γρ. μπισκότα σαβαγιάρ
100 ml καφέ espresso
100 γρ. τυρί μασκαρπόνε
100 γρ. πραλίνα φουντουκιού
Για το σερβίρισμα
Κακάο
Εκτέλεση
1
Ρίχνουμε στο πολυκοπτικό τα μπισκότα σαβαγιάρ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν σκόνη.
2
Τα αδειάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά, εκτός της πραλίνας και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3
Παίρνουμε 80 γρ. από το μείγμα και το πατάμε με τα χέρια μας. Βάζουμε στο κέντρο λίγη από την πραλίνα και πλάθουμε σε μπαλάκια.
4
Περνάμε το κάθε μπαλάκι από το κακάο ώστε να καλυφθεί παντού και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
ΘΕΡΜΙΔΕΣ
240kcal
12%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
5.5g
11%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
33.5g
13%
ΣΑΚΧΑΡΑ
13.9g
15%
ΛΙΠΟΣ
10.1g
14%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
1.9g
10%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
1.1g
5%
ΑΛΑΤΙ
0.04g
0.667%
#tsoulotip:
Για να γεμίσουμε πιο εύκολα τα τρουφάκια μπορούμε να βάλουμε την πραλίνα στο ψυγείο ώστε να σφίξει.