Τρουφάκια oreo

5/5 (76 ψήφοι)

Προσθήκη στο Βιβλίο Συνταγών

Εκτύπωση Μοιράσου τo Σχολίασε

Πεντανόστιμα πανεύκολα γλυκίσματα που θα σας λύσουν τα χέρια.

ΜΕΡΙΔΕΣ 18

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5λ

ΑΝΑΜΟΝΗ 30λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 15λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

200 γρ. τυρί κρέμα

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

400 γρ. μπισκότα τύπου oreo, θρυμματισμένα

Για την επικάλυψη

350 γρ. λευκή σοκολάτα, λιωμένη

90 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ, προσθέτουμε το τυρί κρέμα, τη βανίλια, τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με τα χέρια, φορώντας γάντια μιας χρήσης, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Πλάθουμε το μείγμα σε μπαλάκια των 30-35 γρ., τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο με λαδόκολλα και τα μεταφέρουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά, μέχρι να σφίξουν.

Βουτάμε τα μπαλάκια στη λευκή σοκολάτα, τα τοποθετούμε σε ένα μεγάλο πιάτο, στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα και τα αφήνουμε μέχρι να παγώσει η σοκολάτα.

Διακοσμούμε όμορφα τα τρουφάκια με τη λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα και σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

ΘΕΡΜΙΔΕΣ

275kcal

14%
ΛΙΠΟΣ

15.8g

23%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

8.1g

41%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

3.5g

7%
ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ

30.7g

12%
ΣΑΚΧΑΡΑ

23.1g

26%
ΑΛΑΤΙ

0.16g

2.667%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

0.9g

4%

#tsoulotip:

Αφήνουμε πρώτα να παγώσει η λευκή σοκολάτα πριν διακοσμίσουμε τα τρουφάκια με την λιωμένη κουβερτούρα.

Vegetarian,

vegetarian,

Σοκολάτα,

chocolate,

choco,

cacao,

kakao,

κακάο,

ορεο,

τρουφάκια,

troufakia,

balls,

trufakia