Trifle από κουραμπιέδες και μελομακάρονα

V
5/5 (67 ψήφοι)
Ο Σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει συνταγή για εύκολο, γρήγορο, trifle από κουραμπιέδες και μελομακάρονα. Το ιδανικό χριστουγεννιάτικο γλυκό που θα αγαπήσουν παιδιά και μεγάλοι.
ΜΕΡΙΔΕΣ 5
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

330 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης
250 γρ. κουραμπιέδες, σπασμένους
250 γρ. μελομακάρονα, σπασμένα
 
Για το σερβίρισμα
Καρύδια, σπασμένα

Εκτέλεση

1
Στον κάδο του μίξερ αδειάζουμε τη κρέμα γάλακτος και τη χτυπάμε με το σύρμα, σε μέτρια ταχύτητα, μέχρι να δημιουργήσουμε μια αφράτη σαντιγί.
2
Μεταφέρουμε τη σαντιγί σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με κατσαρή μύτη.
3
Στα ποτήρια που θα σερβίρουμε, ρίχνουμε λίγους σπασμένους κουραμπιέδες, καλύπτουμε με λίγη σαντιγί, προσθέτουμε λίγα σπασμένα μελομακάρονα και τελειώνουμε με σαντιγί. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για τα υπόλοιπα ποτήρια.
4
Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με λίγα καρύδια.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    385kcal
    19%
  • ΛΙΠΟΣ
    14.2g
    20%
  • ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
    6.1g
    31%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    3.9g
    8%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    58g
    22%
  • ΣΑΚΧΑΡΑ
    28.4g
    32%
  • ΑΛΑΤΙ
    0.01g
    0.167%
  • ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
    1.8g
    8%
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Αν θέλουμε μπορούμε να αρωματίσουμε τη σαντιγί με λίγη βανίλια ή 1 πρέζα κανέλας.