Τιραμισού με βρώμη

V
SF
0/5 (0 ψήφοι)
Εύκολο και ελαφρύ τιραμισού με βρώμη, χωρίς ζάχαρη, για ατέλειωτη απόλαυση χωρίς τύψεις! Από τον chef Γιώργο Τσούλη!
ΜΕΡΙΔΕΣ 2
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΑΝΑΜΟΝΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

Για τη βάση

80 γρ. βρώμη
2 κ.σ. σπόρους τσία
200 ml γάλα πλήρες
100 ml σιρόπι σφενδάμου
3 κ.σ. καφέ εσπρέσο


Για την επικάλυψη

400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
150 ml σιρόπι σφενδάμου

Για το σερβίρισμα

Κακάο, κοσκινισμένο

Εκτέλεση

1
Αδειάζουμε σε ένα βαθύ πιάτο, στο οποίο θα σερβίρουμε το γλυκό, όλα τα υλικά για τη βάση. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι καλά και μεταφέρουμε τη βάση στο ψυγείο για 2 ώρες.
2
Αδειάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι.
3
Βγάζουμε τη βάση από το ψυγείο, απλώνουμε ομοιόμορφα με ένα κουτάλι την επικάλυψη, πασπαλίζουμε με κοσκινισμένο κακάο και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    934kcal
    47%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    24.4g
    49%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    171.6g
    66%
  • ΣΑΚΧΑΡΑ
    120.5g
    134%
  • ΛΙΠΟΣ
    17.4g
    25%
  • ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
    5.3g
    27%
  • ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
    13.8g
    58%
  • ΑΛΑΤΙ
    0.2g
    3.333%