1. Home
...
2. Συνταγές
3. Γλυκά
4. Σπιτικό μούσλι

Σπιτικό μούσλι

Εκτέλεση

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C, στον αέρα.

2

Σε ένα μπολ, προσθέτουμε την βρώμη, τα αμύγδαλα, τον ηλιόσπορο, το σουσάμι, το εκχύλισμα βανίλιας και τον παπαρουνόσπορο. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε το μείγμα στην άκρη.σα το μέλι και το ηλιέλαιο.

3

Τοποθετούμε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το μέλι, το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε. Μόλις ζεσταθεί το μείγμα, προσθέτουμε το μείγμα με τη βρώμη και ανακατεύουμε πολύ καλά.

4

Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα.

5

Ψήνουμε για 15-20 λεπτά, ανακατεύοντας μία με δύο φορές, ώστε να ψηθεί ολόκληρο το μείγμα ομοιόμορφα.

6

Αφαιρούμε το ταψί από το φούρνο, προσθέτουμε τις σταφίδες, τα goji berries και ανακατεύουμε.

7

Αφήνουμε το μούσλι να κρυώσει καλά και σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

• ΘΕΡΜΙΔΕΣ

  247kcal
  12%
• ΛΙΠΟΣ

  14g
  20%
• ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

  1.5g
  8%
• ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

  5.8g
  12%
• ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ

  27.5g
  11%
• ΣΑΚΧΑΡΑ

  10.5g
  12%
• ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

  4.1g
  17%

#tsoulotip:

Τους ξηρούς καρπούς τους προσθέτουμε στην αρχή, ώστε να ψηθούν και να απελευθερώσουν τα αρώματα τους, ενώ τα super-foods τα προσθέτουμε στο τέλος, για να μην χάσουν την υγρασία τους.

vegetarian,

vegan,

muesli,

μούσλι,

σπιτικό,

πρωινό,

breakfast,

musli