Λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα μεταλλικό σκεύος με τη μέθοδο μπεν μαρί. Μόλις είναι έτοιμη, τη μεταφέρουμε σε ένα δοσομετρικό δοχείο και το αφήνουμε στην άκρη.
2
Παίρνουμε 10 φόρμες για cupcakes και γεμίζουμε το 1/3 της κάθε φόρμας με σοκολάτα. Αφήνουμε τις φόρμες στην άκρη να κρυώσουν για 10 λεπτά.
3
Παράλληλα βάζουμε την άχνη με το φυστικόβουτυρο σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
4
Αδειάζουμε το μείγμα με το φυστικοβούτυρο μέσα στις φόρμες για cupcakes καλύπτοντας έτσι τα 2/3 της φόρμας.
5
Στη συνέχεια γεμίζουμε με την υπόλοιπη λιωμένη σοκολάτα και τα αφήνουμε στην άκρη για 10 λεπτά ακόμη.
6
Τέλος, ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
ΘΕΡΜΙΔΕΣ
455kcal
23%
ΛΙΠΟΣ
29.8g
43%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
19g
95%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
5g
10%
ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
40.7g
16%
ΣΑΚΧΑΡΑ
34.3g
38%
ΑΛΑΤΙ
0.03g
0.500%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
3.3g
14%
#tsoulotip:
Πρέπει να έχει παγώσει αρκετά η σοκολάτα πριν τοποθετήσουμε το φυστικοβούτυρο.