Ψητά γεμιστά μήλα

SF
5/5 (85 ψήφοι)
Οικονομική και πανεύκολη συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια με την υπογραφή του chef Γιώργου Τσούλη!
ΜΕΡΙΔΕΣ 4
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 10λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 30λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

4 πράσινα μήλα
2 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
2 κ.γ. μέλι
Ελαιόλαδο
Μέλι και κανέλα, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190°C στον αέρα.
2
Παίρνουμε τα μήλα και κόβουμε το καπάκι τους.
3
Με ένα κουτάλι αφαιρούμε το εσωτερικό τους και το μεταφέρουμε σε ένα μπολ.
4
Ρίχνουμε μέσα στο μπολ την κανέλα, το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί η γέμιση.
5
Γεμίζουμε τα μήλα με τη γέμιση, τα καπακώνουμε και τα λαδώνουμε εξωτερικά.
6
Τα μεταφέρουμε σε ένα ταψί φούρνου στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
7
Ψήνουμε για 25 λεπτά.
8
Αφαιρούμε το ταψί από το φούρνο, σερβίρουμε με μέλι και κανέλα και απολαμβάνουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    147kcal
    7%
  • ΛΙΠΟΣ
    2g
    3%
  • ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
    0g
    0%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    0g
    0%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    33g
    13%
  • ΣΑΚΧΑΡΑ
    26g
    29%
  • ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
    5g
    21%
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Αν θέλετε πιο καραμελωμένα μήλα μπορείτε να πασπαλίσετε τα μήλα με καστανή ζάχαρη.