Παγωτό με γεύση τσουρέκι, που θα σας εντυπωσιάσει!
Για το παγωτό:
300 γρ. τσουρέκι, κομμένο σε χοντρά κομμάτια + extra, για το σερβίρισμα
200 ml ζαχαρούχο γάλα
200 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης
35 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
¼ κ.γ. μαστίχα, θρυμματισμένη
¼ κ.γ. μαχλέπι, θρυμματισμένο
Για το σιρόπι:
150 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
150 ml νερό
Χυμό από μισό λεμόνι