Παγωτό ξυλάκι μάνγκο
Καλοκαιρινό, δροσιστικό, φρουτώδες το παγωτό μάνγκο με μόνο δύο υλικά με την υπογραφή του chef Γιώργου Τσούλη!
ΜΕΡΙΔΕΣ
10
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
5λ
ΑΝΑΜΟΝΗ
5ω
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
1/5
Υλικά
2 μάνγκο, ώριμα
2 κ.σ. γάλα, πλήρες
2 κ.σ. γάλα, πλήρες
Εκτέλεση
1
Στον πάγκο εργασίας, καθαρίζουμε και κόβουμε τα μάνγκο σε μικρά κομμάτια.
2
Τα μεταφέρουμε σε ένα multi, προσθέτουμε το γάλα και τα πολτοποιούμε πολύ καλά.
3
Γεμίζουμε με το μείγμα φόρμες για παγωτό και τις μεταφέρουμε στη κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες.
4
Αφού παγώσουν καλά, σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο