1. Home
...
2. Συνταγές
3. Γλυκά
4. Nanaimo bars

Nanaimo bars

Εκτέλεση

1

Εκτέλεση για τη βάση: Βάζουμε ένα μικρό κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα λιώνουμε.

2

Παράλληλα σε ένα μπολ αδειάζουμε τα μπισκότα τύπου digestive και τη καρύδα. Έπειτα ρίχνουμε μέσα το λιωμένο βούτυρο, τα αμύγδαλα, το κακάο και ανακατεύουμε με τα χέρια φορώντας γάντια μίας χρήσης, μέχρι το μείγμα να μοιάζει με βρεγμένη άμμο.

3

Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα τετράγωνο ταψί 20x20 εκ. στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα, το απλώνουμε ομοιόμορφα με τα χέρια μας και το μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 30 λεπτά μέχρι να σφίξει.

4

Εκτέλεση για τη γέμιση: Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη και τα χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα με το σύρμα μέχρι να αφρατέψουν. Έπειτα ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το χτύπημα για 1 λεπτό ακόμη.

5

Βγάζουμε το ταψί από την κατάψυξη και αδειάσουμε τη γέμιση ομοιόμορφα πάνω από τη βάση. Τοποθετούμε το ταψί ξανά στην κατάψυξη για μισή ώρα.

6

Μόλις περάσει η μισή ώρα, αφαιρούμε το ταψί από την κατάψυξη, ρίχνουμε τη λιωμένη σοκολάτα από πάνω και μεταφέρουμε το ταψί στο ψυγείο μέχρι να σφίξει η σοκολάτα.

7

Μόλις σφίξει η σοκολάτα, αφαιρούμε το ταψί από το ψυγείο, ξεφορμάρουμε το γλυκό, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

• ΘΕΡΜΙΔΕΣ

  341kcal
  17%
• ΛΙΠΟΣ

  23.4g
  33%
• ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

  14.6g
  73%
• ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

  2.4g
  5%
• ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

  26.8g
  10%
• ΣΑΚΧΑΡΑ

  26.7g
  30%
• ΑΛΑΤΙ

  0.1g
  1.667%
• ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

  2.6g
  11%

#tsoulotip:

Η λιωμένη σοκολάτα πρέπει να έχει κρυώσει ελαφρώς πριν την τοποθετήσουμε πάνω στο γλυκό.

Σοκολάτα,

chocolate,

bars,

nanaimobars,

nanaimo bars,

nanaimo,

karuda,

coconut