1. Home
...
2. Συνταγές
3. Γλυκά
4. Μπισκότα ολικής γεμιστά με φυστικοβούτυρο

Μπισκότα ολικής γεμιστά με φυστικοβούτυρο

Εκτέλεση

1

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175°C, στον αέρα.

2

Σε ένα μπολ, προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το αλάτι, το νερό, το ηλιέλαιο και το μέλι. Φορώντας γάντια μιας χρήσης, ανακατεύουμε καλά με τα χέρια, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

3

Τοποθετούμε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια και την ανοίγουμε σε πάχος 1 εκ. Κόβουμε τα μπισκότα με στρογγυλό τσέρκι, διαμέτρου 5 εκ. και όση ζύμη περισσέψει, την ανοίγουμε εκ νέου.

4

Με ένα μικρότερο τσέρκι διαμέτρου 1 εκ., δημιουργούμε μια τρύπα στη μέση στα μισά μπισκότα.

5

Τοποθετούμε τα μπισκότα σε ένα ταψί του φούρνου που έχουμε στρώσει λαδόκολλα και ψήνουμε για 5 λεπτά.

6

Αφαιρούμε τα μπισκότα από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

7

Απλώνουμε λίγο φυστικοβούτυρο σε ένα μπισκότο χωρίς τρύπα και καλύπτουμε με ένα μπισκότο που έχει τρύπα.

8

Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για τα υπόλοιπα μπισκότα και σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

• ΘΕΡΜΙΔΕΣ

  165kcal
  8%
• ΛΙΠΟΣ

  9.8g
  14%
• ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

  1.9g
  10%
• ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

  5.7g
  11%
• ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

  16.9g
  7%
• ΣΑΚΧΑΡΑ

  6.1g
  7%
• ΑΛΑΤΙ

  0.07g
  1.167%
• ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

  2.9g
  12%

#tsoulotip:

Προσέχουμε όταν ανοίγουμε τη ζύμη να έχει παντού το ίδιο πάχος για να ψηθούν τον ίδιο χρόνο.

Vegetarian,

Sugar Free,

vegetarian,

βετζετάριαν,

Sugar Free,

χωρίς ζάχαρη,

2,

5