Μους αβοκάντο

5/5 (87 ψήφοι)

Προσθήκη στο Βιβλίο Συνταγών

Εκτύπωση Μοιράσου τo Σχολίασε

ΜΕΡΙΔΕΣ 3

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5λ

ΑΝΑΜΟΝΗ 40λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 15λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

240 γρ. ώριμα αβοκάντο, ψιλοκομμένα

30 γρ. κακάο, κοσκινισμένο

3 κ.σ. μέλι

280γρ. κρέμα καρύδας

1 κ.γ. βανίλια, εκχύλισμα

Εκτέλεση

Αδειάζουμε όλα τα υλικά στο multi και τα χτυπάμε, μέχρι να γίνει μία λεία μους για περίπου 15 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά με ένα κουτάλι για να καθαρίσουμε τα τοιχώματα.

Μόλις είναι έτοιμη η μους, την αδειάζουμε σε ένα μπολ, τυλίγουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 40 λεπτά, για να σφίξει.

Μόλις είναι έτοιμη, αφαιρούμε από το ψυγείο και σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

ΘΕΡΜΙΔΕΣ

348kcal

17%
ΛΙΠΟΣ

29.4g

42%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

17.8g

89%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

4.2g

8%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

26.1g

10%
ΣΑΚΧΑΡΑ

15.7g

17%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

7.8g

33%

#tsoulotip:

1. Όλα τα υλικά πρέπει να είναι παγωμένα. 2. Αν θέλουμε τη μους πιο αφράτη, την ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ανά τακτά χρονικά διαστήματα όσο βρίσκεται στο ψυγείο.

Vegan,

Vegetarian,

Gluten Free,

Dairy Free,

Gluten Free,

vegetarian,

Σοκολάτα,

chocolate,

Dairy Free,

vegan,

αβοκάντο,

avocado,

choco,

cacao,

κακάο,

mousse,

τσόκο