1. Home
...
2. Συνταγές
3. Γλυκά
4. Κορμός με γεύση bueno

Κορμός με γεύση bueno

Εκτέλεση

1

Βουτυρώνουμε μια φόρμα για κέικ 23x10 εκ. και απλώνουμε μεμβράνη στον πάτο και στα πλάγια της φόρμας. Καλύπτουμε τον πάτο και τα πλάγια με μπισκότα και αφήνουμε τη φόρμα στην άκρη.

2

Τοποθετούμε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτουμε το γάλα, τον καφέ, τη ζάχαρη, το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε συνέχεια με ένα σύρμα χειρός, μέχρι να πήξει. Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθεί η κρέμα.

3

Αδειάζουμε τη μισή ποσότητα κρέμας στη φόρμα πάνω από τα μπισκότα, τοποθετούμε τα 4 σοκολατάκια bueno και απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα από πάνω ομοιόμορφα.

4

Καλύπτουμε τη φόρμα με μεμβράνη, προσέχοντας να εφάπτεται ακριβώς επάνω στην επιφάνεια της κρέμας και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.

5

Έπειτα, μεταφέρουμε τον κορμό στο ψυγείο για 3 ώρες, μέχρι να κρυώσει καλά και έπειτα ξεφορμάρουμε.

6

Διακοσμούμε τον κορμό με σοκολατάκια bueno, φράουλες και σερβίρουμε.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

• ΘΕΡΜΙΔΕΣ

  438kcal
  22%
• ΛΙΠΟΣ

  19.1g
  27%
• ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

  10.7g
  54%
• ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

  9.4g
  19%
• ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

  58.6g
  23%
• ΣΑΚΧΑΡΑ

  32.6g
  36%
• ΑΛΑΤΙ

  0.238g
  3.967%
• ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

  1.9g
  8%

#tsoulotip:

1. Μπορούμε να προσθέσουμε και ξηρούς καρπούς αν θέλουμε. 2. Βουτυρώνουμε τη φόρμα για να κολλήσει η μεμβράνη και να κάτσουν πιό σωστά τα μπισκότα.