Γρήγορα σοκολατένια γλειφιτζούρια

5/5 (72 ψήφοι)

Γρήγορο και οικονομικό επιδόρπιο που θα λατρέψουν όλοι στο σπίτι!

ΜΕΡΙΔΕΣ 13
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΑΝΑΜΟΝΗ 30λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 10λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

150 ml. ζαχαρούχο γάλα

120 γρ. κακάο

280 γρ. μπισκότο τύπου digestive, θρυμματισμένο και έξτρα για το πασπάλισμα

Λευκή σοκολάτα λιωμένη για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

1
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, φοράμε γάντια μίας χρήσης και τα ανακατεύουμε με τα χέρια μέχρι να ομογενοποιηθεί όλο το μείγμα.
2
Πλάθουμε μπαλάκια των 20γρ. και τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο. Μεταφέρουμε το πιάτο στο ψυγείο για 30 λεπτά.
3
Αφαιρούμε τα μπαλάκια από το ψυγείο και τα περνάμε στο κάθε μπαλάκι ξυλάκι για γλειφιτζούρι.
4
Βουτάμε τα γλειφιτζούρια σε λιωμένη σοκολάτα και πασπαλίζουμε με μπισκότο.
5
Τα αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρώς και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    136kcal
    7%
  • ΛΙΠΟΣ
    4.7g
    7%
  • ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
    1.2g
    6%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    3.5g
    7%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    23.3g
    9%
  • ΣΑΚΧΑΡΑ
    6.7g
    7%
  • ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
    2.8g
    12%
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Σε περίπτωση που σας βγει πολύ σφιχτό το μείγμα, μπορείτε να λαδώσετε τα χέρια σας ώστε να πλάσετε πιο εύκολα.