Γρανίτες με raspberries και μέλι

V
SF
5/5 (53 ψήφοι)
ΜΕΡΙΔΕΣ 6
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
ΑΝΑΜΟΝΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

140 γρ. raspberries

200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

3 κ.σ. μέλι

1 κ.σ. χυμό λεμόνι

60 ml ξινόγαλο

Εκτέλεση

1
Αδειάζουμε σε ένα μπολ τα raspberries και τα λιώνουμε με ένα πιρούνι.
2
Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και με ένα κουτάλι τα ανακατεύουμε, μέχρι να ομογενοποιηθεί όλο το μείγμα.
3
Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα δοσομετρικό δοχείο και στη συνέχεια, γεμίζουμε 6 θήκες για γρανίτες μέχρι πάνω.
4
Τοποθετούμε ξυλάκια για γρανίτες μέχρι τη μέση και τις μεταφέρουμε στην κατάψυξη, για τουλάχιστον 4 ώρες, μέχρι να παγώσουν.
5
Μόλις παγώσουν, τις ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    70kcal
    4%
  • ΛΙΠΟΣ
    0.6g
    1%
  • ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
    0.4g
    2%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    2.4g
    5%
  • ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
    14g
    5%
  • ΣΑΚΧΑΡΑ
    12.2g
    14%
  • ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
    1.5g
    6%
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Μπορούμε αντί να λιώσουμε τα raspberries, να τα βάλουμε ολόκληρα.