1. Home
...
2. Συνταγές
3. Γλυκά
4. Εύκολα κρουασάν

Εύκολα κρουασάν

Εκτέλεση

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C.

2

Κόβουμε κάθε φύλλο σφολιάτας σε 4 τετράγωνα κομμάτια. Το κάθε ένα από αυτά το κόβουμε διαγώνια σχηματίζοντας 2 τρίγωνα.

3

Παίρνουμε ένα από τα τρίγωνα και το τοποθετούμε μπροστά μας. Με ένα κουταλάκι βάζουμε πραλίνα φουντουκιού στην βάση του τριγώνου και αρχίζουμε να τυλίγουμε προς την κορυφή του.

4

Πιάνουμε τις άκρες και τις γυρίζουμε ελαφρώς προς τα μέσα για να πάρουν το σχήμα του μισοφέγγαρου όταν ψηθούν.

5

Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε το γάλα με τον κρόκο αυγού, ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένα ενιαίο μείγμα και τη βοήθεια ενός πινέλου αλείφουμε με αυτό την επιφάνεια του κάθε κρουασάν.

6

Ψήνουμε για 25 λεπτά ή μέχρι τα κρουασάν μας να πάρουν ένα ωραίο ξανθό χρώμα.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

• ΘΕΡΜΙΔΕΣ

  227kcal
  11%
• ΛΙΠΟΣ

  16.4g
  23%
• ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

  3g
  15%
• ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

  3.7g
  7%
• ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ

  17.8g
  7%
• ΣΑΚΧΑΡΑ

  6.3g
  7%
• ΑΛΑΤΙ

  0.06g
  1.000%
• ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

  1.4g
  6%

#tsoulotip:

Μπορούμε να προσθέτουμε και τριμμένη κουβερτούρα ή να κάνουμε μείγμα πραλίνας φουντουκιού με φυστικοβούτυρο.

vegetarian,

Σοκολάτα,

κρουασαν,

krouasan,

croissant