Donuts από μήλο

V
GF
5/5 (68 ψήφοι)

Γρήγορα ντόνατς που θα σας λύσουν τα χέρια!

ΜΕΡΙΔΕΣ 15
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15λ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 25λ
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

3 πράσινα μήλα

330 γρ. τυρί κρέμα

4-5 κ.σ. σοκολάτα, λιωμένη

2 κ.σ. μέλι

¼ κ.γ. χρώμα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας μας

Τρουφάκια, για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

1
Κόβουμε τα μήλα σε ροδέλες πάχους της αρεσκείας μας.
2
Κατόπιν, δημιουργούμε μία τρύπα στο κέντρο κάθε ροδέλας με ένα στρογγυλό τσέρκι διαμέτρου 2.5 εκ. και τις αφήνουμε στην άκρη.
3
Ύστερα, χωρίζουμε το τυρί κρέμα σε τρία μικρά μπολ, στο πρώτο ρίχνουμε το χρώμα ζαχαροπλαστικής και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι, στο δεύτερο προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε ξανά και στο τρίτο μπολ τη λιωμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε εκ νέου.
4
Έπειτα, αλείφουμε τις ροδέλες από τη μία πλευρά τους με μία από τις παραπάνω επικαλύψεις, πασπαλίζουμε με τρουφάκια και σερβίρουμε.
Διατροφική Αξία
ανά μερίδα / τεμάχιο
  • ΘΕΡΜΙΔΕΣ
    119kcal
    6%
  • ΛΙΠΟΣ
    8.2g
    12%
  • ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
    5.2g
    26%
  • ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
    1.9g
    4%
  • ΥΔΑΤΑΘΡΑΝΚΕΣ
    10.5g
    4%
  • ΣΑΚΧΑΡΑ
    8.2g
    9%
  • ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ
    1.1g
    5%
Giorgos Tsoulis Tip

#tsoulotip:

Αν θέλουμε να διατηρήσουμε το χρώμα των μήλων, τα αφήνουμε στην αρχη σε ένα μπολ με νερό και χυμό λεμονιού