Banana split

5/5 (56 ψήφοι)

Προσθήκη στο Βιβλίο Συνταγών

Εκτύπωση Μοιράσου τo Σχολίασε

ΜΕΡΙΔΕΣ 4

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 5λ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 10λ

ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ 1/5

Υλικά

1 μπανάνα, κομμένη οριζόντια στη μέση

4 μπάλες παγωτού, της αρεσκείας μας

4 κεράσια μαρασκίνο

330 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης

Υλικά για το σερβίρισμα:

Πολύχρωμες τρούφες

Μπισκότα πτι-μπερ

Marshmallows

Πουράκια

Σιρόπι σοκολάτας

Σιρόπι καραμέλας

Εκτέλεση

Στον κάδο του μίξερ αδειάζουμε τη κρέμα γάλακτος και τη χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα με το σύρμα, μέχρι να γίνει σαντιγί.

Στη συνέχεια, αδειάζουμε τη σαντιγή σε μία σακούλα ζαχαροπλαστικής, στην οποία έχουμε τοποθετήσει μία κατσαρή μύτη 7mm και την αφήνουμε στο ψυγείο, μέχρι να τη χρησιμοποιήσουμε.

Σε ένα οβάλ πιάτο, στο οποίο και θα σερβίρουμε, τοποθετούμε τις 2 φέτες μπανάνας, τη μία απέναντι από την άλλη, αφήνοντας κενό μεταξύ τους.

Κατόπιν, προσθέτουμε στο κενό τις μπάλες παγωτού, με τη σακούλα ζαχαροπλαστικής βάζουμε τη σαντιγί σε όλο το πιάτο και τοποθετούμε πάνω στο παγωτό τα μαρασκίνο.

Σερβίρουμε με πολύχρωμες τρούφες, μπισκότα πτι-μπερ, marshmallows, πουράκια, σιρόπι σοκολάτας και σιρόπι καραμέλας.

Διατροφική Αξία

ανά μερίδα / τεμάχιο

ΘΕΡΜΙΔΕΣ

245kcal

12%
ΛΙΠΟΣ

13.3g

19%
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ

7.9g

40%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

2.9g

6%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

29.4g

11%
ΣΑΚΧΑΡΑ

16g

18%
ΑΛΑΤΙ

0.07g

1.167%
ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

1.4g

6%

#tsoulotip:

Προσέχουμε μην χτυπήσουμε παραπάνω την κρέμα και κόψει.

Vegetarian,

vegetarian,

Μπανάνα,

banana,

bananas,

vegeterian,

fruits,

μπανάνα σπλιτ,

banana split,

μπανάνα με παγωτό,

split